ZeroWaste #4: Apfelreste verwerten

ZeroWaste #4: Apfelreste verwerten

Wenn im Herbst viel Obst reif wird oder – wie gerade jetzt – die Lageräpfel alt werden und wir Äpfel zu Strudel und Mus verarbeiten, bleiben viele Reste. Was tun damit? Apfelschalen-Tee Apfelschalen können getrocknet und kleingeschnitten als bekömmlicher Früchtetee...