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Favabohne, Acker-, Sau- oder Puffbohne: heimische Hülsenfrucht

Favabohne, Acker-, Sau- oder Puffbohne: heimische Hülsenfrucht

März 24, 2026 | Rezepte, Sortiment

Diese Bohne ist speziell: Es ist eigentlich keine »Bohne« wie jene aus den Amerikas, sondern eine schon ursprünglich in der alten Welt heimische Wickenart. Sie braucht zum Keimen etwas Kälte, daher kommt sie auch jetzt schon in unsere Regale. Fava-Bohnen, auch Acker-,...

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