von Beatrice | Jan 4, 2022 | Allgemein
Im Anschluss an die Lernreise nach Paris, reisen Ulla und Beatrice noch weiter nach Lille zu SuperQuinquin – der Supermarkt, in dem du der Held bist. Dort treffen sie Nicolas Philippe, den Geschäftsführer. Er nimmt sich Zeit und führt uns durch den ersten...
von Beatrice | Dez 14, 2021 | Allgemein
Im zweiten Teil von »Wir gründen unsere MILA Genossenschaft« widmen wir uns dem Mitbestimmen: Wir teilen hier unsere aktuellen Recherchen und Überlegungen beim Entwerfen unserer Genossenschaftssatzung, umreißen grob den Fahrplan und laden euch zum Mitwirken ein! Wir...
von Beatrice | Nov 30, 2021 | Allgemein
Mitte November waren wir einige Tage bei einem unserer Vorbilder. Wir waren bei der »Coopérative La Louve« in Paris, um einen genossenschaftlichen Supermarkt im Betrieb zu erleben, mitzuarbeiten und für MILA zu studieren. Im ersten Teil berichten wir von Erlebtem vor...
von Beatrice | Nov 29, 2021 | Allgemein
Mitte November waren wir für einige Tage bei einem unserer Vorbilder. Wir waren bei der »Coopérative La Louve« in Paris, um einen genossenschaftlichen Supermarkt im Betrieb zu erleben, mitzuarbeiten und für MILA zu studieren. Im ersten Teil berichten wir von Erlebtem...
von MILA Wien | Nov 7, 2021 | Allgemein
Am Freitag, dem 5. November, traf sich die AG Sortiment zur ersten Verkostung von potenziellen Produkten für MILA. Brot und Wein von regionalen Produzenten, etwa der Bäckerei Schrott aus dem 15. Bezirk, wurde von den 10 anwesenden MILA Mitgliedern verköstigt. Neben...
von MILA Wien | Nov 4, 2021 | Allgemein
Die IT-AG stellt Weichen für den Mitmach-Supermarkt Einkaufen im Supermarkt der Zukunft, kassalos mittels Smartphone-App, Kameras und Sensoren? Fast alle Marktriesen im Lebensmittelhandel investieren Millionen in die Digitalisierung ihrer Unternehmen. So...
