Mitgliedschaft plus Einkäufer:in

Mitgliedschaft plus Einkäufer:in

Im dritten Teil von »Wir gründen unsere MILA Genossenschaft« widmen wir uns der Mitgliedschaft: Zwei Indikatoren zeigen wie gut es in einem genossenschaftlichen Supermarkt läuft – Mitgliederzahl und Jahresumsatz. Wir übernehmen das Konzept »Mitgliedschaft plus Einkäufer:in«. …

Bio, saisonal, lokal & gemeinsam

Bio, saisonal, lokal & gemeinsam

Im beschaulichen München Obergiesing eröffnete Anfang Juli 2021 der FoodHub München seine Pforten, der erste partizipative Supermarkt Deutschlands. Eine kleine MILA-Delegation war Ende September vor Ort um sich ein Bild über den laufenden Betrieb zu machen und für unseren eigenen Supermarkt Anregungen und Ideen mitzunehmen.

Prototyp – Kassa und Software im Aufbau

Prototyp – Kassa und Software im Aufbau

Wir bauen jetzt das Kassa- und Warenfluss-System auf, um es im Minimarkt zu testen. Dafür hat die Arbeitsgruppe IT/Digitales verschiedene Software geprüft und potenzielle Partner:innen interviewt. Dieser Prototyp ist Teil des »Pilot Mitmach Supermarktes«, gefördert...

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